Tinola: Eine philippinische LieblingsKüche
Gesorgt um Haben der Gäste für Abendessen? Denken an welche köstliche Nahrung zum zu dienen, die auch ökonomisch zu dienen sein würde? Denken an Lassen der Nahrung liefern oder heraus essen? Halten Sie irgendjemandes Pferde! Ist hier eine philippinische LieblingsKüche, die supertangy ist und superkosten-wirkungsvolles-schon ein allgemeiner gebürtiger Teller in den noblen Gaststätten ist. Und ist hier das beste Teil, die Prämie. Diese philippinische Küche kann mit einigen heißen Ergänzungen gedient werden, um Schweiß in seinem Devourer wirklich auszuarbeiten.
Die philippinische Küche Tinola vorstellen. Es ist nicht nur köstlich und billig; es ist auch eine gesunde ausgeglichene Nahrung für Ihre Gäste und Familie. Diese philippinische Küche kann mit verschiedenen Hauptbestandteilen gekocht werden: Huhn, Milchfisch, Schalentier oder sogar essbares, züchtete Frösche. Aber in den meisten Fällen wird Huhn in diesem gebürtigen Teller, besonders das gebürtige Huhn benutzt. So für ein Kilo des Huhns, benötigt man einen Ingwer der durchschnittlichen Größe, Zwiebeln, gebürtigen sili (Paprika) Blätter, eine kleine grüne Papaya, acht Knoblauchstücke, ungefähr vier Schalen Wasser und ca. 4 Löffel der Fischsauce ( patis ") zum Geschmack.
Diese philippinische Küche zu kochen ist schnell und einfach. Gerade sauté Huhn in der rechten Menge kochendem Öl mit geschnittenem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln. Stellen Sie die Umdrehung der Gewürze (besonders der Ingwer) sicher, die zuerst bevor Sie das Huhn Stück-und die Fischsauce hellbraun ist, sich anschließen. Nach einer Minute Sautéing, gießen Sie innen Wasser und geschnittene Papaya und kochen Sie, bis alles zart ist. Schließlich setzen Sie sich in die sili Blätter, Simmer für eine andere Minute, und dort haben wir es. Jetzt ist hier, ihm irgendeinen köstlichen Stoß zu geben: dienen Sie heißes mit einer unterschiedlichen Fischsauce mit rohem Grundsili in einem kleinen Saucer.
Eine wirklich alte Art des Kochens dieses gebürtigen Gerichtes benutzt ein lebendes Huhn. Nach der Schlachtung wird das Blut des Huhns mit rohem Reis gemischt und eingesetzt in den Topf, wenn alles zart ist.
Jetzt wenn gebürtiges Huhn benutzt wird, erhält das Kochen yummier Aromen. Aber mehr Zeit wird, das Huhnfleisch weich zu machen gewidmet. Gebürtiges Huhn sind häufig stark (also erhalten Sie die jüngere). Aber sie bekannt auch für das Herausbringen des scharfen Huhnaromas.
So verwenden wir das gleiche Verfahren mit dem Sautéing und allen, aber, wenn Wasser mit der Papaya gegossen wird, mehr Zeit sind erforderlich, zu sieden alles. Halten Sie die sili Blätter eine Weile. Wann erhält das Fleisch Tender genug (wie Sie ihn sind zart kennen? Probieren Sie es,), welches die Blätter innen zunächst gehen. Sieden eine Minute und dienen.
Tinola ist eine philippinische Lösung zum erschwinglichen aber noblen und geschmackvollen gebürtigen Teller gewesen. Diese philippinische Küche beeindruckt leicht Gäste jeder möglicher Nationalität in Bezug auf Geschmack, Aroma, Anklang und Balance.
Umbauten: reisen, Philippinen, philippinische Inseln, Tagalog, Pinoy, touristische Bestimmungsörter, Wordpress
am 14. Dezember 2007 am 10:30 P.M.
pls machen u schicken mir die Spitzen und das Verfahren auf ein, wie man gebürtiges chicken.tnx anhebt
am 5. Mai 2008 am 7:36 morgens
Meine Frau bildet Tinola für uns jetzt. , vor der Mischung, ich kommentierte es bin wie eine klumpige Hühnersuppe, aber, ermangele etwas Geschmack.
Aber es würde nicht Tinola sein, wenn Sie das Rezept änderten. Quellen das ist die Schönheit des Kochens hervor (sie tut nicht viel von ihm), experimentieren Sie und kommen möglicherweise mit neuem und geschmackvollerem etwas auf.
Versuchen Sie so dieses in Ihrem Tinola.
Spanischer Pfeffer, süße Kartoffel, Sellerie, Corriander, schwarzer Pfeffer, Paprika.
Mischen Sie und passen Sie zusammen, bis Sie eine Mischung finden, die Sie genießen.
Anderer ist Reis. Selbstverständlich Liebe des Asiaten es mit dem Reis aber Versuch, die in einigem gedämpftem Gemüse mischen, wenn Sie ihn in den einzelnen Schüsseln dienen.
Karotte, Brokkoli und Blumenkohl sind meine Lieblinge.
So dort haben Sie ihn. Gut weg von dem gebürtigen Tinola nennen wir es Ozola und wenn unsere Tochter ihm das Häckchen der Zustimmung ich gibt, wissen, dass sein den Grad bildete.
Genießen Sie.
am 9. Mai 2008 am 10:49 morgens
Tinola ist wirklich gut. Ich schlage, dass, wenn tinola fast getan wird, den Ofen abstellen Sie und setze die Sili Blatt- oder Basilikum Blätter vor. Bedecken Sie die Wanne sofort. Die restliche Hitze und der Dampf ist genug, zum der Blätter zu kochen. Gerade eine Spitze zum Überkochen zu verhindern. Genießen Sie unsere köstliche philippinische Hühnersuppe .