フィリピンガイド

従来、フィリピン人は素手を搭載する食糧を食べる。 それは世紀の古い練習であり、従来のフィリピン人のために全く便利である。 ちょうどそれを可能にするレストランのこの食べる方法を見本抽出するためにそれで試みを有したいと思えば非常に歓迎されている- Kamayan。

Kamayは手のためのフィリピンの単語である。 Kamayanは私達が食糧およびこの特定のレストラン述べているのでに揺すり手をまたはそれ意味し食べることを意味しあなたの手だけ使用する。 Kamayanは台に手によって食べるこの従来の方法を置き、実質の芸術的な表現形式に回した。

素手によって食べることはまだFilipinosによってこの頃は練習される。 _しかしあない実質にそれ、Kamayan持スプーンおよびフォークおよびナイフ手助けoutにおいて食べ。 興味深い経験をだめにしたいと思わなかったり数回それを最初に試みなさい。

Kamayanのレストランは1977年に方法を開けた。 Kamayanに地下鉄マニラをくまなく今多くの異なった枝がある。 それらはフィリピンの料理の最も良いの展示する。 従って実際に実質のフィリピンの食糧を試し、フィリピンの方法を食べたいと思ったらそしてKamayanを試みなさい。

最初にあらゆるKamayanの家の専門のリストでレストランはLechon de Lecheと呼ばれる。 それは焼かれた原産のブタ、通常子豚である。 これはKamayanの規則的な顧客間の明確な好みである。 Lechon de Lecheはここにただの好みいるが、多くのフィリピンのフェスタのスーパースターである。 このシャキッとしたフィリピンの料理は国のあらゆる祭典の中心にある。 ちょうどカロリーを見、あなたの中心を守ることを覚えなさい。

Kamayanの他のフィリピンの料理の多くにくずれるために焼かれたブタのあるサービングを回したいと思うかもしれない。 Kamayanはまた素晴しいシーフードの大皿に役立つ。 それは他の大きいシーフードの中のカニ、車海老、ムラサキ貝およびイカからあなたの味覚芽を喜ばせるために成っている。

また明白なPinakbet (とろ火で煮られた野菜)およびBicolのようなKamayanの野菜皿のいくつかを見本抽出したいと思う場合もある(すなわち野菜は実際にぴりっとするシチューを作る)多くの緑コショウが付いているココナッツミルクで調理した。

デザートのためにKamayanはカラメルのカスタード、ハローのハロー(押しつぶされた氷と越えられるすなわち混合されたフルーツ)、および新鮮な果物ジュースを含んでいる食糧のすばらしい配列に役立つ。 ビール、ワインおよびソーダはまた役立つ。

Kamayanのあらゆるレストランは食べること以来の心の家族の設定と、設計されている家族が不朽のフィリピンの伝統であるので。 フィリピン人のように食べることKamayanでものをのよう垣間見たいと思ったら食べなさい。